おしゃれ&かわいい★アイスキューブの作り方
いつものアイスキューブにひと手間を。夏の飲み物にはアイスキューブ(氷)が欠かせないですよね。今回ご紹介するのはそんなアイスキューブにひと手間をかけるだけで、見た目にも味にもアクセントが生まれる、おしゃれでかわいいアイスキューブの作り方です♪アイスキューブのなかに入れるものはフルーツやコーヒーやハーブなどなど。飲み物にあわせた氷を作るのもおすすめです!!
作り方
1.フルーツなどの大きいフレーバーは細かく切って製氷機に入れる
2.水を 製氷機の半分のラインまで注いで冷凍庫で凍らせる
3.固まったら冷凍庫から取り出し、水を全量入れて再び凍らせる
ちなみにアイスキューブに使用する水は、一度沸騰させておくと透明度の高い氷が作れるそうです♪
フルーツアイスキューブ
果物をまるごと凍らせて作るアイスキューブ。
いちごやキウイ、ブルーベリーなどお好みのフルーツを入れて凍らせるだけでこんなにかわいい。
氷が溶けたらそのまま食べられるのもgood。
ビタミンCが豊富な果物をたくさん使えば、美容や健康にもいいデトックスウォーターが作れます。
ドリンクに使用する飲み物は水や炭酸水。果物のほのかな甘みで飲めるのでダイエット効果も期待できます!
アイスコーヒーキューブ
続いては、コーヒーを凍らせて作ったアイスキューブ。
ホットミルクを注ぐことでカフェラテに変身!
氷が溶けていくにつれて、また違った味わいを楽しめます。
これは一度試してみたい!
フルーツピューレキューブ
果物をそのまま凍らせるのもいいですが、ミキサーなどでピューレ状にして凍らせるのもおすすめ。
フルーツの栄養と旨みをギュギュっと閉じ込めたアイスキューブは、そのまま食べても美味しいですし、炭酸水やカルピスに入れても美味しくいただけます。
また、ミキサーがめんどうな場合は、市販のジュースを凍らせることで果物アイスキューブが作れちゃいます♪
フラワーアイスキューブ
こちらはお花を使ったアイスキューブ。
エディブルフラワーと呼ばれる食用のお花を使ったアイスキューブは、落ち着いた雰囲気でとってもおしゃれ。
来客時の1杯としても活躍してくれそう。
水や炭酸水だけでなく、紅茶に入れてもいいですね。
レモンアイスキューブ
The定番、ともいえるレモンを使ったアイスキューブ。
カットしたレモンにはちみつとレモン汁、水を加えて凍らせます。
ミネラルウォーターはもちろん、炭酸水や紅茶、お酒であればカクテルやウィスキーなどあらゆる飲み物にマッチします。
レモンアイスキューブなら大量にストックしておいても困ることはありませんね!
ハーブアイスキューブ
アイスキューブはお酒にも合うんです。
こちらのミントを使ったアイスキューブはモヒートにぴったり。
ライムとミントの香りを楽しみながらリラックスタイムを。
ミントアイスキューブを入れたグラスに、ラム酒、砂糖、ライムのスライスを入れ、ソーダを注いで、混ぜればモヒートの完成です。
この記事のキーワード
氷のかたちは四角が一般的ですが、いまでは色々なかたちの製氷皿が売られています♪